三菱地所が始めた都市と農村をつなぐ「空と土プロジェクト」

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【丸の内さえずり館で野菜の講演会】 NPOえがおつなげて主催
知って得する野菜の話に参加しました。野菜が大好きなので、実際に作っていらっしゃる方のお話を聞けてよかったです。

おいしいトマトの見分け方や、山梨県北杜市について、理解が深まりました。標高1000ｍを超える高冷地の特徴を活かし特産の花豆等の栽培が行われています。花豆は標高1000ｍを超えないと結実しないそう。千葉市で育ててもだめなんですね。花豆の煮物、美味しかったです。

最後に野菜クイズがあって、正解すると採りたて野菜が貰えます。頑張って第一問に正解しました。お土産の生で食べられるとうもろこしと共に、食卓が賑わってうれしかったです。

またここでは、純米酒丸の内となるお米も栽培しています。山梨と丸の内をお酒が繋ぐのもすてきですね。2012年もの、2013年ものを少しだけ試飲しましたが、年度で味が微妙に違います、どちらかというと辛口でした。

農作物の販売も行なっています。収穫のとき、出かけてみたいですね。