ぐるなび食市場アフィリエイト事務局のご招待で、『おせち試食会 東京』に行ってきました。毎年、おせちはどうしようかと、迷いますが、今年の傾向や特徴を知るために、タイムリーなイベントでした。

最初に、ぐるなびさんから、おせちのオーダ状況、価格帯、内容などについての説明がありました。今の購入トップは、スーパー、そしてインターネット、デパートの順になっています。わざわざデパートに出向かなくても、いつも注文している店舗なら、安心してインターネット注文できるのでしょう。

今回、紹介されたのは六社。本格的なおせちを注文する前に、お試し版もあって、それも配れていて感激しました。

板前魂さまのおせち

 
博多久松さまのおせち

おせちの内容は、40品種を越すものがほとんど、こちらを家庭で全部作ることは難しいですね。実際に試食してみて、少し味が濃いと思ったのも、三日間持たせるには仕方がないことなのかもしれません。

見て楽しみ、味わって楽しむ。作る手間を別のことに使う。賢い主婦は、厳選して注文しているのだと思いました。ゆっくりしていると、あっという間に12月が来ます。今回のように食べ較べしてみて、自分のいえの味付けに似ている店舗様を見つけることができますね。

正直屋さまの、手まり寿司つきおせちも美味しかったです。彩りも本当に大切だと思いました。また、このような機会があれば、参加してみたいです。