昨日の大地震、会社や出先で一夜を過ごした方も多かったようです。歩いて、帰ってきた方など、本当に、お疲れさまでした。

この日はたまたま事務所にいたので、揺れを感じて怖かったけれど、すぐに自宅に戻れました。

さて、一日経った本日、余震はまだ続いています。電力の安定した供給が難しくなるとのこと。特にピークの夜6時から8時は停電の恐れもあります。そこで、今、この時間を利用して、食料を備蓄始めました。

大量のカツを揚げ、大量の肉じゃがを作っています。どちらも冷めても食べられるのがミソ。そして、梅干し入りのお握り。電気が使えない場合も考えて、また、むだな電気を使いたくないから、ご飯は保温にせずにお握りにしましょう。

多めの野菜サラダとか、マカロニサラダとか、用意しておくと安心。なお、停電に、冷凍庫は、この時期ですから、開閉さえしなければ丸一日は大丈夫です。落ち着いて、対処しましょうね。ソーシャルメディアのツイッターやfacebookをこまめにチェックしてみてください。